Tanzania Bukoba Robusta

Tanzania Bukoba Robusta

Söt ekologisk Robusta

129 kr

I Tanzania odlas robusta i stort sett enbart i området Bukoba vid Viktoriasjön. För att vara ett robustakaffe är det förvånansvärt komplext och har en underliggande sötma man sällan hittar hos robustakaffen från andra delar av världen. Kanske detta kommer från områdets lite ovanliga luftfuktighet och det faktum att odlingarna ofta är små till skillnad från de enorma odlingarna i tex Vietnam och Indonesien.

Kvalitet: "Natural" ekologisk Robusta, Rättvisemärkt

Karaktär: Medelfyllig, toner av trä och mörk karamell och kakao.

Passar till:  Blandningar med Arabica. Tex 10-20%. Fylligare Julkaffe, espresso mm. Ej som single.

Rostningstips: Medelmörk, in i andra crack

Andra köpte också