Laddar, vänta lite...
Ekologiskt, UTZ mm


Honduras Monte Cristo Pacamara

  • Artikelnummer: 1177
  • Lagerstatus: I lager
  • Vikt: 1.0 kg
  • Leveranstid: 1-3 dagar
139 kr



Honduras Finca Monte Cristo Pacamara

I Ocotepeque, i de västliga bergsregionerna Copan i Honduras återfinner man familjenfincan Monte Cristo. Sedan dess uppförande 1916 har man arbetat med samma mål: kaffe av högsta kvalitet. I omgivningarna av Honduras tätast förekommande Mayaruiner är det subtropiska klimatet idealiskt för kaffeodling.

För att bredda sin verksamhet och därmed lägga inkomsterna på flera ben, tar man även mot turister i fincans lilla hotell. Även en liten kyrka ingår.

Familjens finca ger inte bara arbete i regionen och är därmed områdets ekonomiska motor utan erbjuder även medicinsk hjälp och fri utbildning till samhället.

 

Kvalitet: Tvättad Arabica Pacamara,  Odlad 1400-1700 möh.

Övrigt: Rainforest Alliance

Skörd: Jan-Mars

Karaktär: Nöt- och chokladtoner. Medelhög syra och rund kropp. Intensiv nöt.

Passar till: Brygg, press, kok. Frisk espresso.

Rostningstips: Mellanrost till lätt mörk

 














Personer som köpte denna produkt köpte också