Laddar, vänta lite...
Arabica Asien


Indien Monsun Malabar

  • Artikelnummer: 1021
  • Lagerstatus: I lager
  • Vikt: 1.0 kg
  • Leveranstid: 1-3 dagar
119 kr



INDIEN Monsun Malabar AA

En förförisk upplevelse. Redan vid rostningen känner man en doft som skiljer sig från andra kaffesorter. Rummet fylls av indiska kryddor.

Kaffet får sin speciella karaktär under monusunperioden då det torkande kaffet breds ut i stora lagerlokaler utan väggar. Under den regniga monsunen fuktas kaffet samtidigt som det dagligen krattas och vänds så att det åter torkar.

Vill du få en antydan om hur kaffet tidigare smakade efter några månader på en fuktig segelskuta på väg från Afrika eller Asien kommer du nära här.

Mycket behaglig smak och fantastiskt till fylligare espresso och kaffeblandningar

 

Kvalitet: Tvättad Arabica AA

Karaktär:  Bred och kryddigt fyllig smak, mycket mjuk och helt befriad från syrlighet.

Passar till: Brygg eller blandat i espresso

Rostningstips: mellan till mörkrost. Se upp för brand! Det torkade kaffet rostar mycket snabbt!

Skriv recension

Hobbyrostaren (2017-12-10) - - 4 av 5
Drar lite åt robusta men utan de negativa bismakerna. Fet, mörk och silkeslen crema. Väldigt trevlig som blandning!














Personer som köpte denna produkt köpte också