Laddar, vänta lite...
Extra Exklusivt Kaffe


Yemen Mocca Matari 500g

  • Artikelnummer: 1029
  • Lagerstatus: I lager
  • Vikt: 0.5 kg
  • Leveranstid: 1-3 dagar
139 kr



YEMEN Mocca Matari  500g

Vem har inte hört talas om Mockakaffe - men vad betyder det? Äkta Mockakaffe kommer från den lilla rödahavshamnen "Mocha" i Yemen. Portugisiska sjömän under 1700talet fascinerades av kaffets uppiggande effekt och spred kaffet till Europa. Kaffehamnen Mocha var född. Sedan ett sekel har denna skeppning förflyttats till större och modernare hamnar.

Mycket av odlingen och handhavandet är idag detsamma som i gamla dagar. Kaffet växer i de branta bergen några mil in i landet. Knappt något regn faller och det är bara en detalj som gör kaffet mycket speciellt. Naturligtvis gör vattenbristen att den ursprungliga metoden att torka kaffet lever kvar. Faktum är att mycket kaffe tillåts att torka då det fortfarande sitter kvar på busken.

Om du på riktigt vill känna historiens vingslag måste du prova detta kaffe.

OBS 500g

 

Kvalitet: Torkad Arabica  (1000-2000 möh)

Karaktär:  Vild komplex tung karaktär med toner av russin, kanel och tobak

Passar till:  Filter, och kok

Rostningstips: Mellan till lätt mörkrost.

Skriv recension

Albin (2018-09-19) - Äkta Mocca...! - 5 av 5
Detta är förmodligen det bästa kaffe jag druckit! Mellanrostade bönorna, redan doften var ljuvlig. Inte mycket syra eller beska. Komplex smak av choklad, exotiska kryddor och cederträ, med nyanser av cigarr, svarta vinbär och viol. Detta kaffe bör alla pröva!














Personer som köpte denna produkt köpte också