Nicaragua Limoncillo Estate

Citrondalen vid vattenfallen

159 kr

NICARAGUA Limoncillo Estate

Utanför staden Jinotega i västra Nicaragua är Familjen Mieresch Limoncillo Estate beläget. Det vackra namnet härrör från de citronträd som en gång i tiden växte här. De vackra odlingarna vattnas av de omkringliggande vattenfallen.

Familjen Mierisch har odlat kaffe i Nicaragua i över 100 år. De tillbringar sina dagar i de höga bergen i regionerna Matagalpa och Jinotega. Som ett familjedrivet företag har de producerat högkvalitativt skuggodlat kaffe på båda sidor av sina familjer. Två familjehistorier, som slutar med kaffeodling.

Lång historia kort, i början av 1900-talet arbetade Bruno Mierisch med sin son Wilfrido på kaffegårdarna. Därefter arbetade Wilfrido med sina pojkar på samma gårdar, och idag jobbar hans pojkar med sina söner och döttrar.

Kvalitet: Tvättad Arabica Java Red Pacamara , Single Hard Grain, European Process, packad i GrainPro. Odlad 850-1110 möh.

Karaktär: Aromatisk åt det fruktiga hållet - stenfrukt, sockerrör och äpple

Passar till:  Alla möjligheter med detta härliga kaffe

Rostningstips: mellan till mörkrost.

Upptäck mer


Andra köpte också